jueves, 11 de junio de 2015

Batido de frutas


Ahora que ha llegado el calor que bien sienta un buen batido fresquito.

Ingredientes para 4 personas:
                                                   2 plátanos
                                                   4 naranjas
                                                   100 gr de arándanos
                                                   2 cucharadas de azúcar
                                                   2 yogures naturales

Preparación:
                      Partimos las naranjas por la mitad y cortamos dos rodajas finas de una de ellas y las reservamos para decorar. Exprimimos las naranjas y colamos el zumo.
                      Pelamos los plátanos, les retiramos las hebras y los troceamos. Lavamos los arándanos y los secamos con papel de cocina, reservamos algunos para decorar y el resto los disponemos en el vaso de la batidora. Añadimos los plátanos, el zumo de naranja y el azúcar. Trituramos hasta obtener un puré homogéneo. Agregamos los yogures y continuamos batiendo unos segundos más, a baja velocidad, hasta que estén completamente incorporados.
                     Reservamos el batido de frutas en la nevera hasta el momento de servirlo.
                     Finalmente cortamos las rodajas de naranja por la mitad y repartimos el batido en 4 vasitos. Añadimos los arándanos reservados y decoramos con las rodajas de naranja. Servimos.

                                ¡ Os gustará !
                    

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