Ahora que ha llegado el calor que bien sienta un buen batido fresquito. Los ingredientes son para 4 personas.
Ingredientes:
2 plátanos
4 naranjas
100 gr de arándanos
2 cucharadas de azúcar
2 yogures naturales
Preparación:
Partimos las naranjas por la mitad y cortamos dos rodajas finas de una de ellas y las reservamos para decorar. Exprimimos las naranjas y colamos el zumo.
Pelamos los plátanos, les retiramos las hebras y los troceamos. Lavamos los arándanos y los secamos con papel de cocina, reservamos algunos para decorar y el resto los disponemos en el vaso de la batidora. Añadimos los plátanos, el zumo de naranja y el azúcar. Trituramos hasta obtener un puré homogéneo.
Agregamos los yogures y continuamos batiendo unos segundos más, a baja velocidad, hasta que estén completamente incorporados.
Reservamos el batido de frutas en la nevera hasta el momento de servirlo.
Finalmente cortamos las rodajas de naranja por la mitad y repartimos el batido en 4 vasitos. Añadimos los arándanos reservados y decoramos con las rodajas de naranja. Servimos.
¡ Os gustará !
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